每天吃桃吃桃对人体的好处你了解多少(干细胞对人体的好处和坏处)
四季更迭,舌尖滋味变换。气温之外,最记得的就是水果味道。水果的味道属仙桃。公元前十世纪左右,《诗经·魏风》中就有“园有桃,其实之淆”的句子。
打开凤凰新闻,查看更多高清图片桃原产中国,各省区广泛栽培。。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,油桃的果皮光滑;蟠桃果实是扁盘状。桃子的营养价值十分丰富。素有“果中皇后”的美誉。仙桃可分油桃、蟠桃、水蜜桃、黄桃、寿星桃和碧桃等不同种类。其中寿星桃和蟠桃属于观赏桃。
现在正是各种桃上市的时候,“桃子养人”这样的说法在民间非常常见,有不少朋友每天都要吃几个桃子,这样正确吗?对我们的身体有没有伤害呢?桃都有哪些营养呢?是所有人都能吃桃吗?今天我们就来说说桃。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。科学研究表明:桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。
桃子性温,味甘、酸,具有养阴生津、润燥活血的功效。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。补益气血、养阴生津
对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
常见的桃具有润肠通便的作用,长期便秘的人可以多食用水蜜桃,具有一定的缓解作用。大病过后的病人,常表现为气虚血亏,面黄肌瘦。这时食用水蜜桃,就有补益气血,养阴生津的作用。同时缺铁性贫血病人可以食用桃子进行辅助性治疗。水肿的病人可以多吃桃子进行消肿,因其含有较多的钾和较少的钠。女性更年期后的闭经,及跌打损伤后可以食用桃仁进行活血化瘀。
油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。油桃风味特佳,香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高),清香可口;肉质细脆,爽口异常。 油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。有助于人体补充维生素C富含维生素C,个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。油桃还富含胶原,对伤口愈合有很好的促进作用。
蟠桃:蟠桃形状非常可爱,颜色与水蜜桃相似,掌心大小的为珍品。成熟的扁桃,桃毛稀少,桃肉丰盈,以至于桃子中间凹陷很深,甚至可以直接捏到桃核儿。熟透的蟠桃,捏着桃心,就可以慢慢撕去薄薄的桃皮。盘桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者不妨经常吃些蟠桃。
水蜜桃:南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃桃仁既可以吃,又可以入药
毛桃:夏末成熟;果实性温,熟果带粉红色,肉厚,多汁,气香,味甜或微甜酸。核扁心形,极硬。根系较浅,但须根多,发达。它的寿命较短。一般春季开花夏末秋初结食,也有的品种夏季结果。
桃子味道鲜美,但是有些朋友吃桃也要慎重选择或者少吃为宜。患有糖尿病的人不适宜过量食用,因为桃子含糖量极高,会引起血糖上升,加重病情。平时胃肠功能弱者也不适合吃。因为桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻。易过敏人群,桃子表皮大量的细毛会使嘴角发红,脱皮,症状严重时甚至抽搐。
再有就是一次性吃桃子不适合吃太多,会给肠胃造成负担,消化不良,而且桃子性温,会引起上火。一定要吃熟透的桃子,没长熟的桃子里含有的物质不能被人体吸收,会引起腹胀。