每天吃点花生,是“升血糖”还是“降血糖”?糖尿病人早做了解
原标题:每天吃点花生,是“升血糖”还是“降血糖”?糖尿病人早做了解
我国现有糖尿病群体是个非常庞大的数字,已经多达一个多亿,位居全球首位。糖尿病基本可以分为两种类型,一种是一型糖尿病,另一种就是二型糖尿病,而其中二型糖尿病最为普遍,人数最多,它占到了糖尿病总数的85%。
而二型糖尿病和饮食肥胖有着密切关系,所以能导致肥胖的食物,最好要少吃。
花生是生活再寻常不过的一种食物了,很多人都喜欢将它作为下酒菜 菜来吃,闲暇之时也爱将它当作零食消磨时间。
平时经常吃点花生也是对健康有好处的:好处一:能够降低冠心病发病的风险
花生中含有大量不饱和脂肪酸,每天吃上几个可以降低血液中的胆固醇含量,有助于减少患上心脑血管疾病的风险。而且花生中富含叶酸、膳食纤维和精氨酸等营养物质,可以保护心脏,所以也有利于降低患上冠心病的几率。
好处二:有利于减肥瘦身
花生中的膳食纤维、蛋白质和脂肪含量比较高,所以具有很强的饱腹感。经常吃些可以为身体补充营养,而且在早餐时吃上点花生还可以控制食欲,减少食物的摄入量,有利于减肥瘦身。
花生营养这么高,有些人会认为适当吃些花生有利于控制血糖稳定,而有的人却持反对意见,认为花生中脂肪和热量比较高,吃多了是会升血糖的。
那么每天吃点花生,是“升血糖”还是“降血糖”呢?花生是一种坚果类食物,虽然它的升糖指数不算特别高,但是它所含的脂肪却比较多,通常情况下十几颗花生米的热量就赶上一个馒头的热量了。
所以糖尿病人吃太多花生,会造成身体摄入过多的脂肪,而脂肪和血糖是相同的,如果血脂上升了,也会导致血糖 上升,影响到血糖的稳定。尤其是吃油炸花生米,更是会加大脂肪的摄入,不利于血糖的控制。
不过这也并不是说糖尿病人就不能吃花生,糖尿病人只要注意摄入量,不吃油炸、糖炒、盐焗等加工的花生,适当吃些水煮花生,原味花生米还是可以的。
糖尿病人要注意,生活中要少吃以下食物:1、糯米类食物
像年糕、元宵、糍粑等用糯米制作的食物,升糖指数是比较高的,所以糖尿病人要少吃。
2、米粥
糖尿病人不建议喝粥类食物,因为大米糊化后,升糖指数非常高,加之好消化,所以很容易引起餐后血糖值上升。
3、油炸食物
油炸食物虽然酥香可口,但是里面油脂含量高,且多为饱和脂肪酸,会损伤血管健康,加上热量还高,容易让人发胖,这样对于控制血糖十分不利。
4、甜食
各种甜食不但会令人发胖,还含有大量的反式脂肪酸,吃多了对身体健康有害,也非常容易诱发糖尿病。
总而言之,糖尿病人要想控制好血糖,最好多注意一下自己摄入的食物,多吃些新鲜的水果蔬菜。
此外,要加强运动,促进血液循环,提高基础代谢率,帮助身体消耗多余的脂肪,这样就能起到降血糖的作用。返回搜狐,查看更多
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