糖尿病不吃糖就能保命？这些东西同样要忌口吃

糖尿病是我们都比较熟悉的疾病，它是一种代谢性疾病，治疗的难度比较大。很多人认为，糖尿病患者只要不吃糖就能保命，事实上并非如此，糖尿病患者吃了少吃糖之外，这些东西同样要忌口！

1、土豆

土豆是平时常吃的食物，它口感好，很受欢迎。土豆吃起来是没有甜味的，虽是如此，糖尿病的患者也要少吃。土豆虽然含糖量不高，但是其中含有许多淀粉，进入人体之后，容易被肠道吸收，导致餐后血糖升高，所以要少吃。

2、酒

酒精能刺激胰岛素分泌，抑制糖异生，导致血糖水平下降，发生低血糖反应；尤其是降糖药和酒精合用时，可能会让糖尿病患者在喝酒过程中，出现虚弱、神志模糊、意识丧失等严重低血糖反应。同时，酒精会影响体内甘油三酯的代谢，导致甘油三酯水平升高，导致脂肪肝、高脂血症等一系列问题。

3、盐

据统计，30％～40％糖尿病患者都会出现肾脏损害；这是因为在糖尿病状态下，约50％的葡萄糖在肾脏代谢，这极大地加重了肾脏的糖负荷。所以，为了防止糖尿病肾病的发生，糖尿病患者每天摄入的盐最好不要超过6g；对于已经出现高血压、肾功能不全的糖尿病患者来说，每天摄入的盐应该少于3g。

4、糯米

糯米中98%以上的淀粉都是支链淀粉，由几千到几万个葡萄糖构成，像扫帚一样，有很多分叉结构，每个叉上又有很多短链。由于这种淀粉分支状结构较多，更松散，容易吸收水分，与体内淀粉酶接触面积更大，能被较快地分解，消化速度快，因此升血糖的能力较高。糯米的升糖指数达87，妥妥的高升糖指数食物。

5、莲藕

藕外皮为褐黄色、外形短粗，这种蔬菜淀粉含量比较高、水分比较少、糯而不脆，适宜做汤炖煮。七孔莲藕常用来做莲藕炖排骨，热气腾腾的非常受人们喜爱，不过这种水生蔬菜也属于根茎类，含有较高的淀粉，每100克莲藕含70千卡能量、16.4克碳水化合物，糖尿病患者最好不要过多食用。

糖尿病患者控制血糖应该从调整食物入手，尽量食用血糖生成指数比较低的食物，避免选用高血糖生成指数食物或不健康的烹饪方法。适当增加热量低的蔬菜摄取量，这类蔬菜有菜苔、油菜、小白菜、生菜、莴笋、芹菜、蕹菜、苋菜、冬苋菜、菠菜、茭白、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜等，糖尿病患者一般每天可增加500克左右。