糖尿病人可以吃零食？医生：其实这3样零食，可以稳定血糖

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说到糖尿病人，很多人会想到不能吃甜食，也不能吃零食，这些东西导致他们的血糖升高，从而加重病情。实际上这是一个误区，偶尔吃一些零食，不仅不会将血糖“逼”高，还有可能让血糖趋于稳定。

1.含有高纤维的零食

高膳食纤维含量的零食，也是比较适合糖尿病人吃的，据说吃一些高纤维食品能起到抵御糖尿病的作用。像18年的研究显示，引用高纤维的解决可以降五分之一左右的二型糖尿病的发病率。其中起主要作用的有：不溶性谷物纤维以及全谷物，这些不会被人体轻易分解。另外，大家的饮食搭配最好采用不溶性与可溶性纤维，互相进行搭配，优质的食物纤维来源是各种坚果和种子、燕麦和全谷物、还有新鲜的蔬果。糖尿病人平时可以吃全麦的面包，或者红薯制品，或者一些柑橘类水果。

然而糖尿病人选择零食也会非常多的规则，像饼干、蛋糕这些让血糖迅速升高的食物，最好不要选择。并且含糖饮料也是不太不适合喝的，最好用鲜榨的果汁代替，另外管理自己的食欲也要务必做到。

2.蛋白质

糖尿病患者可以吃一些含有植物蛋白的食物，像牛奶或者动物的内脏。其实蛋白质不但可以帮助人们延长饱腹感，还可以帮助身体组织恢复健康。

有一项相关的研究发现，高蛋白饮食对糖尿病患者是非常有利的。蛋白质食物的选择也是很广泛的，比如各种豆制品、坚果、以及很多低脂肪的动物产品，低脂的酸奶和牛奶也是可以喝的。但是有一些高脂肪和高钠的食物还是需要质疑，比如那些经过加工的肉制品和含糖的坚果棒。

另外，一些动物蛋白会提高二型糖尿病的发病风险。如果想要选择肉类的话，最好选择鸡肉或者鱼肉等一些瘦肉，避免选择到肥肉，这样可以适当减少饱和脂肪酸的摄入量，对糖尿病来说食用起来更加健康。

植物蛋白依然是糖尿病人的首选，低脂肪含量的乳制品和一些优质的植物蛋白，例如豆类、坚果、都是不错的零食选择。根据我国的饮食指南，一个正常的成年女性每天应摄取大约四十四克左右的蛋白质，而男性还要多出10克。但是蛋白质的吸收量，还要因为人们体质的区别有所变化。返回搜狐，查看更多

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