消化科专家提醒：这3种蔬菜尽量不要吃也不要买

导语：如今随着人们生活条件的提高，对食品的安全问题也越来越关注，食物是我们每天的必需品，如果能够做到科学地去选择，确实能够帮助很好的去呵护身体的健康。

胃部对人体来说是非常重要的一个器官，我们每天所食用的食物都要经过它来消化和吸收，如果饮食不规律或者食物选择不当，很容易会给肠胃造成负担，从而引起疾病的发生，如今，人们往往希望可以多吃一些新鲜的蔬菜，从而为身体补充营养，但是有些蔬菜吃了反而会影响到肠胃的健康，下面小编就带大家一起来听听医生怎么说。

01

消化科专家提醒：这三种蔬菜尽量别吃也别买

1：腌制的蔬菜

很多人很喜欢在吃面或者喝粥的时候配着一些腌制的咸菜、黄瓜或者萝卜一起吃，这样觉得味道更佳。但其实腌制的蔬菜中含有很多有害物质，很容易使我们的身体“生病”，而且这些食物为了保鲜和入味，通常都含有大量的盐分，也会对我们的胃部造成很大的刺激，影响我们的肠胃健康。

2：野菜

如今很多人都非常喜欢去挖掘野菜，但是，有一些野菜，如果食用并不利于身体的健康，比如蕨菜。

蕨菜也是比较受欢迎的一种野菜，口感比较脆爽。但野生蕨菜中，含有一种名为原蕨苷的物质，而且是带有一定的致癌性的，大量食用会直接损伤肝细胞，导致肝功能衰弱。所以蕨菜也不适合肝不好的人食用，平时还是尽量少吃。

3：工厂附近生长的蔬菜

随着社会经济的发展，有很多工厂也渐渐出现，但是对于污水的排放却没有确切的管理，所以工厂周围的空气以及水质量都受到了严重的污染，所以生长在工厂周围的蔬菜请大家尽量不要去采摘了，因为，这些蔬菜可能会发生了变异，吃掉了可能会危害身体健康。

除此之外，在工厂附近的蔬菜园，蔬菜果地，出来的蔬菜水果，也请大家尽量不要购买，因为这些食物也可能受到了污染，为了自己的身体健康，也要远离这样的蔬菜水果。

02

胃不好的人，可以养成以下两个习惯

1：常吃养胃食物

胃病是非常顽固的一种病情，俗话说胃病需要三分治7分养，所以大家在日常生活中选择食物时，可以选择一些有养胃作用的食物，比如小米粥，南瓜，山药等。

除此之外要尽量戒掉辛辣刺激油腻的食物，这样更有助于肠胃的健康，减少疾病的发生。

2：饮食习惯

首先大家要养成良好的饮食习惯，一日三餐定时定点，切记暴饮暴食，大饥大饱，在拒绝时也尽量拒绝充分，这样更有助于食物的消化和吸收，避免给肠胃增加负担。

结语：随着年龄的增长，内部的蠕动功能会逐渐变差，所以大家一定要学会去合理地选择食物和培养健康的饮食习惯。