最适合糖尿病人的,4种主食,多吃血糖不升高
来源:网络
作者:四川健康网
更新时间:2022-07-17
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糖尿病吃什么主食好
大麦
淀粉含量相对少,膳食纤维含量高,有健脾利水的作用,对糖尿病人水肿有一定效果, 可以和大米、荞麦做成混合饭吃,既营养又少升血糖。
陈粟米
营养物质多,每100克蛋白质含量达到90克,钙、磷、铁含量也较多,同时属于高钾食物,可以帮助血糖高人降低血糖,并有一定的利尿降压作用。
荞麦
荞麦可以说是最适合糖尿病人是食用的主食之一,营养较为全面, 富含20多种氨基酸,其中人体必须的8个氨基酸的含量均高于普通小麦、玉米等食物,非常适合做糖尿病人主食。
莜麦
血糖高、血压高以及三高人士都比较适合吃莜麦,莜面有降血糖、血压的作用。莜麦可以做成莜麦饼子、莜麦窝窝等
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